Ingrédients
- Poisson en conserve (saumon ou saury) 1 boîte
- 1-2 carottes
- Œuf de poulet 4-5 pièces
- Oignon 1 pièce
- Mayonnaise 250 grammes
- Sel, poivre noir au goût
- Aneth pour la décoration
Méthode de cuisson:
Étape 1 Ouvrir un bocal de poisson en conserve, égoutter le liquide et bien pétrir à la fourchette.
Étape 2 Hacher finement l'oignon.
Étape 3 Faites bouillir les œufs dans une coquille raide et pelée. Séparez les blancs des jaunes et râpez-les dans des bols différents.
Étape 4 Râpez les carottes sur une râpe moyenne.
Étape 5 Étendez la salade en couches dans l'ordre suivant: poisson en conserve, oignons, moitié des blancs d'œufs, carottes, jaunes d'œufs, protéines restantes, encore des carottes et décorez le dessus de la salade de jaunes d'œufs. Assaisonner chaque couche de sel, de poivre au goût et de graisse avec de la mayonnaise.
Bon appétit!
