Ingrédients
- Bâtonnets de crabe 400 grammes
- 5 oeufs
- Riz (grain long) 60-80 grammes
- Maïs en conserve 1 boîte
- Fromage 200 grammes
- Ail 3-4 gousses
- Mayonnaise 200 grammes
- Sel, poivre au goût
Méthode de cuisson:
Étape 1 Couper les bâtonnets de crabe en petits morceaux.
Étape 2 Faire cuire les œufs dans une pente raide, les peler et les hacher finement.
Étape 3 Râpez le fromage sur une râpe grossière.
Étape 4 Ouvrez une boîte de maïs, égouttez le liquide.
Étape 5 Faire bouillir le riz dans de l'eau salée jusqu'à tendreté.
Étape 6 Recueillir la salade: mélanger les œufs, le maïs, le fromage, les bâtonnets de crabe, le riz et l'ail haché. Assaisonner avec de la mayonnaise, du sel et du poivre.
Bon appétit!
