
Ingrédients
- Pain Pain De Sol Noir
- Ail 3-4 gousses
- Huile végétale 2-3 c. cuillères
- Sel au goût
Méthode de cuisson:
Étape 1 Couper le pain en lanières ou en tranches. Mieux vaut faire un peu de pain raidi.
Étape 2 Ensuite, faites frire les tranches de pain dans une poêle préchauffée sans huile jusqu'à l'obtention d'un mélange croustillant.
Étape 3 Broyer l'ail avec un presse-agrumes. Ajouter de l'huile végétale, mélanger.
Étape 4 Enrober les croûtons de sauce cuite de tous les côtés. Vous pouvez également envoyer des croûtons au four. Mélangez d’abord les morceaux de pain avec de l’ail et du beurre, puis faites-les sécher au four.
Bon appétit!