ingrediënten:
- Gekookte worst 200 gram
- Ingemaakte champignons 100 gram
- 4 eieren
- Komkommers 3 stuks
- Mayonaise 250 gram
- Ingeblikte groene erwten 0,5 blikjes
Kookmethode:
Stap 1 Kook eieren, pel, scheid de eiwitten van de dooiers en snij ze apart. We snijden gekookte worst in blokjes, ingemaakte champignons - in plakjes.
Stap 2 Snijd augurken in cirkels. Open erwten in blik en laat de vloeistof weglopen.
Stap 3 Leg de voorbereide blokjes gekookte worst op een bord, vet ze in met mayonaise en voeg er gesneden ingelegde champignons bovenop.
Stap 4 Doe cirkels van komkommers en vet met mayonaise.
Stap 5 Voeg bereide dooiers en mayonaise toe.
Stap 6 Doe gehakte eekhoorns en vet dik in met mayonaise.
Stap 7Verdeel de groene erwten gelijkmatig over de sla.
Eet smakelijk!
