összetevők:
- Fenyőmag 5 evőkanál. kanál
- Konyak 1 evőkanál. egy kanál
- Vaj 3 evőkanál. kanál
- Sütőpor 15 gramm
- 90 ml tej.
- 150 gramm cukor
- Búzaliszt 60 gramm
- Savanyú alma 4-5 darab
- Csirke tojás 3 darab
Főzési módszer:
1. lépés elcsenelkapni a tésztát:Keverjük össze a liszt (60 g), a cukor (70 g) és a sütőpor (15 g) keverékét. Következő - 2 tojás, és villával verte, és öntsük a lisztkeverékbe. Ezután öntsük bele a tejet és keverjük meg. Adj hozzá növényi olajat és konyakot. Vegyük jól egy turmixgéppel, amíg buborékok nem lesznek.
2. lépés Az almát meghámozzuk, és a leveleket egy Burner reszelőn reszeljük. Pontosan olyan almaleveleket készít, amire szükségünk van. De megsemmisítheti és kezét adhatja. A vékony aprító nagyon fontos. Ennek sok értelme van. Ne kényeztesse ezt a helyet. Légsségünk és könnyedségünk az almadaráló minőségétől függ.
3. lépés Keverje össze az almát a tésztával. Úgy tűnik, hogy az almát a tésztát megeszik. Ennek így kellene lennie. NE félj! Minden rendben van. Kenje meg az öntőformát, és tegye az almakeveréket a penészbe. A legkényelmesebb szilikon formát használni.
4. lépésSüssük előmelegített sütőben 25-30 percig. 200 fokos hőmérsékleten.
A torta kész, amikor elég tapintású az érintéshez.
5. lépés Készítse el a tölteléket, miközben magát a tortát süti.Beat fehér habban 1 tojás cukorral (80 g). Adjunk hozzá olvadt vajat (3 evőkanál), és verjük meg ismét.
6. lépésSült pitemeghintjük fenyőmaggal és öntsünk öntsön a tetejére.
Megszórjuk mindet barna cukorral (egy kicsit). És tegyen rá további 10-15 percig. a sütőbe 200 fokon, amíg aranybarna nem lesz.
Bon étvágyat!
