Ensalada de atún enlatado y verduras

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Ingredientes

  • Atún en aceite o en jugo propio 1 lata
  • Lechuga 3-4 piezas
  • Tomate 1-2 piezas
  • Maíz enlatado 1 lata
  • Aceitunas (sin semillas) 170 gramos
  • Aceite de oliva 2 cdas. cucharas
  • Sal, pimienta al gusto

Método de cocción:

Paso 1 Abra una lata de atún, drene el líquido. Amasar el pescado con un tenedor. Poner en una ensaladera.

Ensalada de atún enlatado y verduras

Paso 2 Cortar los tomates en rodajas, agregar al pescado, sal y mezclar.

Ensalada de atún enlatado y verduras

Paso 3 Pica finamente las hojas de lechuga.

Ensalada de atún enlatado y verduras

Paso 4 Abra una lata de maíz enlatado, drene el líquido y agregue el maíz a la ensalada.

Ensalada de atún enlatado y verduras

Paso 5 Cortar las aceitunas en círculos.

Ensalada de atún enlatado y verduras

Paso 6 Sazone la ensalada con aceite de oliva y mezcle suavemente.

Ensalada de atún enlatado y verduras

Buen provecho!

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