Ingredients
- Tonyina en oli o suc propi 1 llauna
- Enciam 3-4 peces
- Tomàquet 1-2 trossos
- 1 llauna de llauna en conserva
- Olives (sense llavors) 170 grams
- Oli d’oliva 2 cullerades. culleres
- Sal, pebre al gust
Mètode de cuina:
Pas 1 Obriu una llauna de tonyina, escorreu el líquid. Amassem el peix amb una forquilla. Poseu en un bol d’amanides.
Pas 2 Talleu els tomàquets a rodanxes, afegiu-los al peix, sal i barregeu-ho.
Pas 3 Picar bé les fulles d’enciam.
Pas 4 Obriu una llauna de blat de moro en conserva, escorreu el líquid i afegiu-hi el blat de moro a l’amanida.
Pas 5 Talleu les olives en cercles.
Pas 6 Condimentem l’amanida amb oli d’oliva i barregem suaument.
Bona gana!
