المكونات:
- تخثر 500 جرام
- السكر 3 ملاعق كبيرة. الملاعق
- القشدة الحامضة 5 ملاعق كبيرة. الملاعق
- مانكا 2 ملعقة كبيرة. الملاعق
- بيض الدجاج 2 قطعة
- الفواكه (اليوسفي ، الكيوي ، الكمثرى) اختياري
- عصير التفاح 100 مل.
- زبدة 20 جرام
- صب الجيلاتين وعصير الكمثرى 100 مل.
طريقة الطبخ:
الخطوة 1امزج السميد مع 3 ملاعق كبيرة من القشدة الحامضة واتركيها تنتفخ لمدة نصف ساعة.
الخطوة 2 بعد نصف ساعة ، استخدم خلاطًا غاطسًا لخلط خليط القشدة الحامضة والجبن المنزلي والسكر والبيض.
الخطوة 3ادهن وعاء متعدد الوريقات بالزبدة وضع الخليط المخثر فيه. على سطح الخليط ، قم بتوزيع الملعقتين المتبقيتين من القشدة الحامضة. بدوره على multicooker في 140 درجة لمدة 55 دقيقة. وتشغيل "ابدأ". عندما أشار الطباخ البطيء إلى نهاية البرنامج ، كان الطاجن مطبوخًا تمامًا تمامًا.
الخطوة 4 الآن تزيين: قطع الفواكه ووضعها مجازي على طبق خزفي. ثم اسكبي كمية صغيرة من عصير الكمثرى مع الجيلاتين المذاب (من الأفضل تحضير مثل هذا الشراب لجيلي المستقبل حسب الوصفة من عبوة الجيلاتين).
الخطوة 5 ويذهب هذا الخزفي الملكي إلى الثلاجة ليلاً.
شهية طيبة!
