المكونات:
- بصل أخضر باقة
- بيضة دجاج 3 قطع
- الخيار الطازج 2 قطعة
- مايونيز 1 ملعقة صغيرة
- القشدة الحامضة 2 ملعقة صغيرة
- ملح حسب الرغبة
طريقة الطبخ:
الخطوة 1 شطف البصل الأخضر ، يجف جيدا بمنشفة ورقية. ثم ختم ناعما.
الخطوة 2 الزهر الخيار.
الخطوة 3 يُسلق البيض في انحدار حاد ويُقشر ويُقطع إلى مكعبات.
الخطوة 4 تخلط الكريما الحامضة مع المايونيز.
الخطوة 5 نتبل السلطة بالصلصة والملح والمزيج. تُقدّم السلطة باستخدام حلقة الطهي. مقبلات مع غصن من الخضرة.
شهية طيبة!
