المكونات:
- الفجل الطازج 200 غرام
- الخيار الطازج 2 قطعة
- بيض الدجاج 2 قطعة
- أوراق الخس 5 قطع
- البصل الأخضر 3 ريش
- الشبت الأخضر عدة اغصان
- ملح حسب الرغبة
- المايونيز أو القشدة الحامضة حسب الرغبة
طريقة الطبخ:
الخطوة 1 تُقطع أوراق الخس الخشنة ، وتُوضع في وعاء السلطة.
الخطوة 2اقطع الفجل إلى حلقات رقيقة وأضفه إلى السلطة.
الخطوة 3 يضاف البيض المفروم الخشن.
الخطوة 4قشر الخيار ، مقطّع إلى حلقات رقيقة وأضفه أيضًا إلى السلطة.
الخطوة 5 يُضاف الشبت المفروم والبصل الأخضر والملح حسب الرغبة.
الخطوة 6 تُتبّل السلطة مع المايونيز أو الكريما الحامضة. يمكنك أيضا الموسم مع اللبن. إثارة.
شهية طيبة!
