المكونات:
- ساق الدجاج المدخن 2 قطعة
- صدر دجاج 1 قطعة
- خيار طازج 1 قطعة
- جرس الفلفل الأحمر 1 قطعة
- الذرة المعلبة 0.5 علب
- مايونيز 250 جرام
- الخردل 0.5 ملعقة شاي
- ملح ، فلفل حسب الرغبة
طريقة الطبخ:
الخطوة 1 غلي صدر الدجاج في الماء المملح ، بارد ، تفكيكه إلى ألياف.
الخطوة 2 لحم الخنزير المدخن إلى شرائح.
الخطوة 3 اغسل الخيار ، ولكن لا تقشر. قطع الخضار إلى 2 أجزاء في الطول وإزالة البذور مع ملعقة صغيرة. ثم يقطع الخيار في الطول.
الخطوة 4 اغسل الفليفلة الحلوة ، ثم قم بإزالة القصبة وتقطيعها إلى شرائح.
الخطوة 5 يضاف الذرة والملح والفلفل والخردل. خلط كل شيء.
الخطوة 6 سلطة الموسم مع المايونيز.
شهية طيبة!
