المكونات:
- لحم البقر المطبوخ 100 جرام
- 2 خيار مخلل
- الجزرة 1 قطعة
- البصل 1 قطعة
- الثوم 1 القرنفل
- المايونيز 200 غرام
- ملح ، فلفل حسب الرغبة
- زيت الطهي
طريقة الطبخ:
الخطوة 1 قشر البصل ومقطعة إلى حلقات نصف رقيقة.
الخطوة 2 قطع المخللات إلى شرائح رقيقة.
الخطوة 3 قطع اللحم المسلوق إلى شرائح رقيقة.
الخطوة 4 في مقلاة بالزيت النباتي ، يقلى البصل حتى يصبح طريًا (لا تحتاج إلى قلي كثيرًا).
الخطوة 5 صر الجزر على مبشرة الخشنة وتقلى حتى تصبح طرية.
الخطوة 6 بعد ذلك ، ضع اللحم والخيار والبصل والجزر في وعاء السلطة. الضغط على الثوم من خلال الصحافة الثوم.
الخطوة 7 ملح السلطة حسب الذوق ، يتبل بالمايونيز.
الخطوة 8 تزيين السلطة الانتهاء كما هو مطلوب.
شهية طيبة!
