المكونات:
- البنجر 2-3 قطع
- الثوم 2-3 فصوص
- مايونيز 3 ملاعق كبيرة. الملاعق
- الجبن 50 غراما
- ملح حسب الرغبة
طريقة الطبخ:
الخطوة 1 طبخ البنجر ، قشر وصر على مبشرة متوسطة.
الخطوة 2 أضف إلى البنجر المبشور فصين من الثوم ، مرّان خلال مكبس ، 1.5-2 ملاعق كبيرة من المايونيز وملح البحر. يمكن استخدام الملح والجدول العادي.
الخطوة 3 خلط كل شيء جيدا.
الخطوة 4 ضعي كتلة بنجر الثوم في طبق ، ورشيهما مع رقائق الجبن في الأعلى.
شهية طيبة!
