المكونات:
- طماطم 2 قطعة
- خيار 1 قطعة
- البصل 1 قطعة
- الفلفل الحلو البلغاري 1 قطعة
- جبنة الفيتا 200 جرام
- الزيتون 100 غرام
- زيت الزيتون 2 ملعقة كبيرة. الملاعق
- ليمون 0.5 قطعة
- الملح، الأرض السوداءالفلفل حسب الرغبة
طريقة الطبخ:
الخطوة 1 قشر الفلفل الحلو من البذور ، مقطعة إلى قطع كبيرة. يمكنك استخدام الفلفل بألوان مختلفة: الأحمر والأخضر والأصفر - وهذا سيعطي سطوع السلطة.
الخطوة 2 قطع البصل إلى حلقات نصف رقيقة. من المستحسن استخدام البصل الحلو ، مثل الأرجواني.
الخطوة 3 قطع الخيار إلى قطع سميكة. إذا رغبت في ذلك ، يمكن تقشيرها.
الخطوة 4 يتم قطع الطماطم أيضا إلى قطع كبيرة.
الخطوة 5 تحضير صلصة السلطة: اخلطي الزيت النباتي مع عصير الليمون. أضف الملح والفلفل. إثارة.
الخطوة 6 بعد ذلك ، ضع كل الخضروات في طبق عميق ، صب المزيج وتخلط.
الخطوة 7 قطع فيتا إلى قطع كبيرة.
الخطوة 8 الفيتا والزيتون تنتشر على رأس السلطة. يرش سلطة مع اوريجانو المجفف (اوريجانو) ، يمكنك أيضا رش مع خلع الملابس.
شهية طيبة!
