المكونات:
- 850 جرام المعجنات نفخة
- كوسة 2 قطعة
- بيضة دجاج 3 قطع
- مايونيز 3 ملاعق كبيرة. الملاعق
- قرصة جوزة الطيب
- الفلفل الأسود المطحون قرصة
- ملح حسب الرغبة
طريقة الطبخ:
الخطوة 1 وضع المعجنات نفخة النهائي في القالب. قبل الشحوم النموذج مع المايونيز أو الزبدة. قطع الكوسة في نصف الحلقات إلى نصف الشكل.
الخطوة 2 يُخفق البيض مع المايونيز ، يُضاف الفلفل الأسود وجوزة الطيب.
الخطوة 3 يُسكب المزيج فوق الكوسة.
الخطوة 4 أغلق القالب بعناية بالعجين ، ودهن السطح بالمايونيز.
الخطوة 5 يرش مع بذور الخشخاش أو بذور السمسم.
الخطوة 6تُخبز في الفرن على حرارة 180 درجة لمدة 35 دقيقة تقريبًا.
شهية طيبة!
