
المكونات:
- بكين الملفوف 500 غرام
- 400 غرام دجاج
- الذرة المعلبة 1 علبة
- بيضة دجاج 3 قطع
- المايونيز حسب الرغبة
- ملح حسب الرغبة
طريقة الطبخ:
الخطوة 1 اسلقي الدجاج في الماء المملح حتى يصبح طرياً. تبرد وتقطع إلى قطع صغيرة أو تفكيكها باليد إلى ألياف.
الخطوة 2 يُسلق البيض في انحدار حاد ، ويُقشر ويُقطع إلى مربعات صغيرة.
الخطوة 3 شطف الملفوف بكين تحت الماء الجاري. ثم يقطع الأوراق إلى شرائح رقيقة.
الخطوة 4 فتح علبة من الذرة ، واستنزاف السائل.
الخطوة 5 ضعي جميع المكونات المعدة في وعاء سلطة عميق. ملح حسب الرغبة وتتبل سلطة المايونيز.
شهية طيبة!