maddeler:
- Funchoza 50 gram
- Taze salatalık 1 adet
- Havuç 1 adet
- Tatlı kırmızı biber 1 adet
- 1 diş sarımsak
- Susam taneleri 1 çay kaşığı
- Zeytinyağı 1 çay kaşığı
- Soya sosu 2 çay kaşığı
- Tatmak için kişniş
- Suneli tadına bakmak
- Tat vermek için tuz
Pişirme Yöntemi:
1. adım Kaynayan suya 4-5 dakika funchose dökün. Süzün ve funchose serin.
2. adım Sebzeleri hazırlayın: havuç ve salatalık rendeleyin. Tatlı biberleri ince ince doğrayın ve sarımsakları ince ince doğrayın. Sebzeleri karıştırın, hafif tuz, zeytinyağı, soya sosu, kişniş ve şerbetçiotu ekleyin.
3. adım Soğutulmuş funchose ve susamı sebzelere ekleyin, salatası hafifçe karıştırın ve servis yapın. Salata demlendiğinde daha lezzetli olur.
Afiyet olsun!
