Ingrédients
- Filet de hareng salé 300 grammes
- Pommes de terre 4-5 pièces
- Betteraves 2 pièces
- Oignon 1 pièce
- 2 carottes
- 4 oeufs
- Mayonnaise 300-400 grammes
Méthode de cuisson:
Étape 1 Faire bouillir les légumes: pommes de terre, betteraves, carottes. Pelez et râpez. Faire cuire les œufs dans un récipient raide, les peler, les râper sur une râpe grossière. Hacher finement l'oignon.
Étape 2 Étalez la salade en couches: 1ère couche - hareng coupé en tranches; 2ème couche - oignon.
Étape 3 Après la troisième couche - pommes de terre, richement graissées avec de la mayonnaise.
Étape 4 Ensuite, la 4ème couche est constituée de carottes. Graisser avec de la mayonnaise.
Étape 5 Ensuite, la cinquième couche correspond aux œufs. Graisser avec de la mayonnaise.
Étape 6 Et la 6ème couche est constituée de betteraves (cette couche est la plus épaisse). Graisser avec de la mayonnaise. Vous pouvez décorer la salade avec de l'aneth haché ou mettre la salade en forme de poisson.
Bon appétit!
