Ingrédients
- Calmar frais 3 pièces
- Fromage marbre 200 grammes
- Tomates 4 morceaux
- Mayonnaise 180 grammes
- 2 gousses d'ail
- Sel au goût
Méthode de cuisson:
Étape 1Nettoyez les carcasses de calmar, rincez-les à l'eau courante et plongez-les dans de l'eau bouillante salée. Faire bouillir pendant 3-4 minutes, pas plus. Mettez sur une assiette pour refroidir.
Étape 2 Fromage coupé en lanières.
Étape 3 Les tomates aussi coupées en lanières.
Étape 4 Ensuite, coupez les calmars déjà refroidis en lanières.
Étape 5 Mettez tous les aliments hachés dans une assiette creuse commune.
Étape 6 Ajouter la mayonnaise, l'ail passé dans une presse, le sel au goût.
Étape 7 Bien mélanger
Étape 8 Décorer la salade finie avec un brin de persil.
Bon appétit!
