Ingrédients
- Poitrine de Poulet 300 grammes
- Fromage 100 grammes
- Tomates 2 pièces
- Pomme aigre-douce 1 pièce
- Tranche de citron
- Mayonnaise 200 grammes
Méthode de cuisson:
Étape 1 Faire bouillir la poitrine de poulet dans de l'eau salée jusqu'à tendreté. Laisser refroidir et couper en lanières.
Étape 2 Fromage coupé en épaisses bandes ou en tranches.
Étape 3 Couper la tomate en longues lanières.
Étape 4 Pelez la pomme, retirez le trognon et coupez en lanières.
Étape 5 Mélanger tous les ingrédients hachés. Saler au goût et déposer la salade sur le plat.
Étape 6 Et la dernière touche est d'appliquer le filet de mayonnaise sur la salade.
Bon appétit!
