Salada de Funchose

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Ingredientes

  • Funchoza 50 gramas
  • Pepino fresco 1 peça
  • Cenoura 1 peça
  • Pimenta vermelha doce 1 peça
  • 1 dente de alho
  • Grãos de gergelim 1 colher de chá
  • Azeite 1 colher de chá
  • Molho de soja 2 colheres de chá
  • Coentro a gosto
  • Suneli pula a gosto
  • Sal a gosto

Método de cozimento:

Etapa 1 Despeje a água fervente sobre a funchose por 4-5 minutos. Escorra e deixe esfriar.

Salada de Funchose

Etapa 2 Prepare legumes: rale cenoura e pepino. Corte o pimentão em tiras e pique o alho finamente. Misture os legumes, levemente sal, adicione o azeite, o molho de soja, o coentro e o lúpulo.

Salada de Funchose

Etapa 3 Adicione o fungicose e o gergelim resfriados aos legumes, misture a salada suavemente e sirva. Quando a salada é infundida, fica mais saborosa.

Salada de Funchose

Bom apetite!

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