Ingredientai
- Vištienos krūtinėlė 300 gramų
- Vištienos kiaušinis 3 gabaliukai
- Konservuoti ananasai 1 indas
- Kietasis sūris 200 gramų
- Majonezas 250 gramų
- Švieži pievagrybiai 100 gramų
- Krapų 1 ryšelis
- Druska, juodieji pipirai pagal skonį
Virimo būdas:
1 žingsnis Virkite vištienos krūtinėlę pasūdytame vandenyje apie 30 minučių. Mėsą geriau sudėti į verdantį vandenį, todėl virimo metu ji praras mažiau sulčių.
2 žingsnis Sumaišykite majonezą, susmulkintus krapus, susmulkintą česnaką.
3 žingsnis Atvėsintą virtą krūtinę supjaustykite mažais kubeliais.
4 žingsnis. Tada naudodamiesi kepimo žiedu rinkite salotas. Dėkite supjaustytą vištienos krūtinėlę ant dugno ir gausiai sutepkite majonezu su česnakais ir žolelėmis.
5 žingsnis Ananasus supjaustykite skiltelėmis, sūrį sutarkuokite ant rupios trintuvės.
6 žingsnis Ant viršaus dėkite susmulkintus ananasus, lengvai sutepkite majonezu.
7 žingsnis Įdėkite pievagrybių grybus ant servetėlės su kitu sluoksniu, pakeptu ir džiovintu iš riebalų pertekliaus. Sutepkite majonezo padažu.
8 žingsnis Kietai išvirkite kiaušinius, atvėsinkite, nulupkite ir sutarkuokite ant rupios trintuvės.
9 žingsnis Įdėkite tarkuotą sūrį ir paskutinį kiaušinių sluoksnį. Atsargiai nuimkite kepimo žiedą ir papuoškite salotas ananasų žiedu.
Nepaprastas apetitas!
