Ingredientai
- Slapukai įprasti 300 gramų
- Cukrus 2 šaukštai
- Margarinas 100 gramų
- Kiaušinio trynys 4 gabaliukai
- Citrinos 1 gabalas
- Kalkių žievės 2 vnt
- Kondensuoto pieno 1 skardinė
- Kremui:
- Kiaušinių baltymus 4 gabaliukus
- Cukraus 4 šaukštai. šaukštai
Virimo būdas:
1 žingsnis Paverskite sausainius mažais trupiniais.
2 žingsnisTada į kepenis įpilkite margarino arba sviesto ir 2 šaukštus cukraus. Gerai išmaišykite iki vientisos masės.
3 žingsnisGautą tešlą supilkite į torto formą ir suformuokite pagrindą. Nusiųskite į orkaitę 10 minučių, kad keptų 180 laipsnių temperatūroje. Pagrindas turėtų būti gražiai paruduotas.
4 žingsnis Gerai išplakite kondensuotą pieną su tryniais su trintuvu ar mikseriu.
5 žingsnis Išspauskite citrinos sultis ir sutarkuokite kalkių žievelę.
6 žingsnis Į kondensuotą pieną įpilkite citrinos sulčių ir kalkių žievės ir toliau minkykite įdarą.
7 žingsnisSupilkite sutirštintą masę ant pagrindo.
8 žingsnis Ir nusiųskite kepti orkaitėje 10-15 minučių. Tada gerai išplakite kiaušinių baltymus. Maždaug 10–15 minučių. Palaipsniui įpilkite cukraus. Dėkite ant pyrago ir vėl kepkite orkaitėje apie 7-10 minučių. Tada palikite pyragą atvėsti kambario temperatūroje, tada ištraukite, kad užvirtų šaldytuve.
Nepaprastas apetitas!
