
Ang mga bubuyog ay hindi nagdadala ng pulot, ngunit nektar. Kung hindi mo makaligtaan ang aking mga artikulo, syempre alam mo ito. Ang kahalumigmigan ng nektar ay maaaring magkakaiba: mula 40% hanggang 70%, ngunit sa anumang kaso, mas mataas ito kaysa sa kahalumigmigan ng honey, na dapat na 18-20%.

Ang mga bees ay nagsasagawa ng dalawang operasyon nang sabay-sabay, una, pinapawaw nila ang labis na kahalumigmigan, bilang karagdagan, pinapabagsak nila ang mga kumplikadong asukal sa mga simple at pinayaman ang hinaharap na honey na may mga espesyal na enzyme.
Mahirap para sa isang beekeeper na biswal na matukoy kung ang honey ay umabot sa nais na nilalaman ng kahalumigmigan.
Ang pinakamadaling paraan ay ang pagtuon sa signet ng honey. Kung ang mga honeycombs ay ganap na selyado ng mga bubuyog, pagkatapos ay naabot ang kinakailangang kahalumigmigan.
Nangyayari na ang beekeeper ay nagmamadali at pinaputok ang honey na may isang kahalumigmigan sa itaas ng 20%. Ang nasabing honey ay maaaring mag-ferment. Bilang isang resulta, ang pinakamahalagang produkto ay masisira!
Ngunit bukod sa kadahilanan ng kahalumigmigan, mayroong isa pang mahalagang punto - ito ang kapanahunan ng honey. Tiyak na marami sa inyo ang hindi alam iyon ang honey ay patuloy na huminog kahit pagkatapos ng pag-sealing. Samakatuwid, huwag magmadali at i-download kamakailan ang mga selyadong frame. Dapat kang maghintay ng hindi bababa sa 8-10 araw. Hindi rin makatuwiran na maghintay ng mas mahaba.
Ang pulot na nakolekta mula sa canola, heather, ivy, mirasol, atbp, ay mabilis na nakaupo, kahit na sa isang selyadong cell. Matapos ilagay ang honey sa isang frame, ang pumping out ay nagiging napaka-may problema, at kung minsan imposible, kaya mahalaga na huwag magmadali at huwag makaligtaan ang sandali.

Para sa mga ito, ang beekeeper ay propesyonal at matatagpuan sa paligid ng orasan sa apiary, kahit na sa isang nomadic. Sinusubaybayan niya kung ano ang nangyayari sa pugad at handang mag-pump out sa tamang araw, sapagkat ito ang kung ano siya, sa katunayan, ay gumagana para sa.
Upang mapunta ang lahat, tulad ng sinasabi nila, maayos, mahalaga na maayos na maghanda at pumili ng isang mahusay at angkop na extractor ng honey.