Питајте било кога на улици: шта је кошница. А сигуран сам да 9 од 10 пролазника то нису ни чули.
Без изузетка, сви знају за пчеларске производе попут меда, прополиса и полена. Међутим, пчелињи хлеб из неког разлога није добио широки публицитет. Али узалуд!
Перга - Ово је јединствен производ, о чијим су лековитим својствима људи веровали пре неколико хиљада година.
Једном сам написао чланак о цветној полена у којем сам обећао да ћу вам дефинитивно рећи о невероватним својствима пчелињег хлеба. Време је да одржате своје обећање.
Тако плочице, поред нектара, сакупљају и полен радећи на цвећу. Стављају га у кошаре које се налазе на задњим ногама. Да би попунила ове корпе, пчела треба да посети од 50 до 100 цвећа и више.
Пчелињи полен који је доведен у кошницу ставља се у саће и затим затрпава главом. Како један део донесених прстију није довољан да напуни ћелију, пчелињи хлеб је постављен у слојеве, често се дешава да ти слојеви буду различитих боја. Под утицајем слабог садржаја кисеоника у кошници, као и потребне влажности ваздуха, започиње процес млечне ферментације. Тако се цветни полен постепено претвара у пчелињи хлеб.
Зашто ми треба пчелињи хлеб?
Пчелињи кошник је потребан за храњење легла. Помијешају га са медом у правом удјелу и праве кашу. Производ је толико храњив и користан да ларве расту у буквалном смислу те речи пред нашим очима. Пчелари се у народу називају пчелињим хлебом.
- Перга је једноставно незаменљив лек за особе са гастроинтестиналним проблемима, болеснике са туберкулозом и леукемијом.
- Перга је једноставно обавезна особа са кардиоваскуларним болестима.
- Такође је корисна особама са дијабетесом и савршено повећава хемоглобин у крви.
- Професионални спортисти свакодневно конзумирају цвеклу.
- Помаже глатке боре и уклања акне.
- Масти на бази перге се такође препоручују особама са ћелавошћу, јер добро ојачавају косу.
Ова листа се може дуго наставити, јер добробити пчелињег хлеба за људе нису у потпуности проучене. А то је због чињенице да његов састав није константан, већ променљив. Све зависи од тога које боје и у ком проценту су га пчеле донеле.
Лабораторијске студије су показале да су у састав пчелињег хлеба укључује гвожђе, калијум, кобалт, магнезијум, све врсте макро и елемената у траговима. Као и разне минерале и аминокиселине.
Како користити пчелињи хлеб?
Дневна стопа примене перге за одраслу особу је 6 грама, спортисти и болесни људи повећавају ову дозу на 15 г дневно.
Мора се примењивати у курсевима од 10 дана. Између курсева за паузу, такође 10 дана. Ни у којем случају не бисте требали повећавати дозу изнад оне коју сам написао.
За спољашњу употребу, креме се праве на бази меда, природног воска, маслиновог уља. Говедина се често додаје већ припремљеној креми и на тај начин побољшава њена корисна својства за људе.
У свом чланку о полена цвећа, открила сам вам малу тајну које ћу се радо присјетити. Пчелари по правилу не конзумирају полен. Ми га само производимо и продајемо.Ми себе и своје најдраже обрадујемо пером. Уосталом, полен, у најбољем случају, садржи десетину оних корисних својстава којима се може похвалити пчелињи хлеб.
