Di dunia serangga, bukan sahaja lebah membuat madu, tetapi juga membuatnya. Hanya dibandingkan dengan lebah, bumbung tidak menuai untuk masa depan.
Madu adalah produk siap dan siap pakai, dan semuanya bermula dengan nektar.
Nectar - Ini adalah cecair manis yang bunga menyikat, dengan itu menarik serangga penyerbuk. Ini adalah kesatuan tumbuhan dan lebah yang saling menguntungkan.
Proses mengubah nektar menjadi madu agak kompleks dan semuanya bermula dengan kecerdasan. Lebah tidak akan meninggalkan sarang kecuali ada maklumat yang tepat mengenai kehadiran nektar dalam alam semula jadi. Maklumat ini disediakan oleh lebah pengakap.
Ini adalah kumpulan lebah tertentu yang berurusan sepanjang hari hanya mencari sumber madu. Selepas itu Pengakap lebah mendapati sumber rasuah, dia mengisi gondoknya dengan sedikit dan kembali ke sarang.
Di sarang dia melakukan tarian khasyang menarik pemetik lebah. Melalui tarian ini, mereka menerima maklumat yang tepat mengenai tumbuhan madu dan jaraknya, dan ke meter yang terdekat!
Setelah menyampaikan maklumat ini, pengakap lebah mula berganti memindahkan sebilangan kecil nektar ke lebah kepada pemetik. Ini perlu supaya pemetik lebah mengetahui dengan tepat apa bunga yang mereka perlukan untuk mengumpul nektar dari.
A lebah kembali ke sarang dengan goiter penuh madu, pengawal bertemu letka. Ini adalah satu lagi kumpulan lebah yang tugasnya hanya membiarkan mereka sendiri menjadi sarang. Ini bukan ukuran yang berlebihan, kerana terdapat banyak pencuri lebah yang siap untuk mendapatkan keuntungan dari apa yang buruk. Penalti pencurian adalah kematian.
Kes kecurian paling sering berlaku dengan rasuah yang lemah atau ketiadaannya yang lengkap. Dengan rasuah yang kuat, lebah tidak masuk akal untuk mengambil langkah yang berisiko ini, dan oleh itu setiap orang mendapat cukup dari apa yang diberikan oleh alam semulajadi.
Pengumpul lebah memenuhi pemetik dalam sarang. Dia mengambil setitik nektar dari yang pertama dan mencari sel percuma untuk meletakkannya. Setelah menemui sel itu, ia menangguhkan penurunan ke dinding atas. Dalam kedudukan ini, lembapan lebih mudah dikikis dari nektar.
Ingat sekurang-kurangnya bagaimana kami mengeringkan pakaian, jika diletakkan di atas meja, akan kering lebih lama, dan digantung lebih cepat.
Tetapi proses menukar nektar menjadi madu tidak berakhir. Sekarang anda perlu memecahkan gula mono yang kompleks menjadi yang mudah, fruktosa dan glukosa.
Lebah lagi menyedut penurunan ini ke dalam gondoknya, dan kemudian membongkoknya kembali. Dan beratus-ratus kali!
Kelenjar rahang lebah menghasilkan enzim invertase khas. Tanpa enzim ini, proses pemisahan gula kompleks tidak mungkin.
Pada masa yang sama dengan inventori, kelembapan menyejat. Lebah perlu mengeluarkan hampir semua kelembapan berlebihan pada hari pertama. Jika tidak, nektar boleh ditapai.
Semakin banyak madu yang dibawa, lebah-lebah yang lebih banyak mengambil bahagian dalam peluasannya. Lebah tersebut dipanggil peminat. Mereka duduk di papan penerbangan, kepala ke arah taphole, dan gelombang sayap mereka secara intensif, jika pada masa ini perlawanan pembakaran dibesarkan, ia akan keluar. Proses cuaca tidak berhenti walaupun pada waktu malam.
Selepas nektar telah berubah menjadi madu, sel perlu dimeteraikan. Untuk ini, lebah menggunakan lilin. Madu yang dimeteraikan boleh disimpan selama bertahun-tahun. Semasa musim panas, lebah menyediakan rizab madu mereka untuk musim sejuk yang panjang. Tetapi kita juga terlibat dalam pemuliharaan produk makanan. Setuju, sihat untuk dibuka di musim sejuk sebotol timun acar atau kompos ceri, yang dituai dari musim panas.
Dengan cara ini, anda tidak perlu mengekalkan madu, dia sendiri adalah pengawet yang sangat baik!
