Ingredientai
- Burokėliai 1 gabalas
- Cidonija 0,5 vnt
- Morka 1 gabalas
- Ridikėlių daikon 0,5 vnt
- 2 skiltelės česnako
- Razinos (geltonos) sauja
- Majonezas 100 ml.
Virimo būdas:
1 žingsnis Virti burokėliai ir morkos, kol virti. Nulupkite. Burokėlius sutarkuokite ant rupios tarkos. Nulupkite svarainius ir šerdį. Morkas, ridikėlius ir svarainius sutarkuokite ant vidutinės trintuvės tarkos. Česnaką sutarkuokite.
2 žingsnis 15 minučių mirkykite razinas karštame vandenyje. Susmulkinkite migdolus. Toliau gilioje plokštelėje sumaišykite burokėlius, svarainius, morkas, česnaką, razinas ir migdolus. Druską ir sumaišykite salotas. Pagardinkite salotas majonezu ir vėl išmaišykite.
Nepaprastas apetitas!
