Ingredientai
- Burokėliai 1 gabalas
- Silkės filė 100 gramų
- Obuolių žalia 1 vnt
- Svogūnas 1 gabalas
- Augalinis aliejus 2-3 šaukštai. šaukštai
- Garstyčių javų 1 šaukštelis
- Actas 1 šaukštelis
Virimo būdas:
1 žingsnis Virti burokėliai, kol virti. Taip pat galite kepti burokėlius orkaitėje (įvynioti į foliją ir orkaitę 1-1,5 valandos). Šaunu. Daržovę nulupkite, supjaustykite plonomis juostelėmis.
2 žingsnis Silkės filė supjaustykite mažomis ilgomis riekelėmis.
3 žingsnis Obuolį nulupkite ir supjaustykite plonomis juostelėmis.
4 žingsnis Svogūną supjaustyti pusžiedžiais. 2 minutes užpilkite verdančiu vandeniu, kad svogūnas būtų mažiau aštrus. Tada nusausinkite vandenį.
5 žingsnis Paruošimui: sumaišykite augalinį aliejų, garstyčias, actą.
6 žingsnis Į salotų dubenį sudėkite burokėlius, silkę, obuolį, svogūną. Supilkite padažą. Maišyti. Tegul salotos verda apie 20-30 minučių.
Nepaprastas apetitas!
