Ingredientai
- Vištienos filė 350 gramų
- Švieži agurkai 2 vnt
- 4 kiaušiniai
- Slyvos 150-200 gramų
- Kietasis sūris 100 gramų
- Graikiniai riešutai 100 gramų
- Majonezo 6 šaukštai. šaukštai
- Jogurto 6 šaukštai. šaukštai
- Druska pagal skonį
Virimo būdas:
1 žingsnis Virkite vištieną pasūdytame vandenyje, kol suminkštės. Atvėsinkite ir supjaustykite mažais gabalėliais.
2 žingsnis Virkite kiaušinius stačiai, nulupkite ir sutarkuokite.
3 žingsnisAgurką sutarkuokite arba supjaustykite plonomis juostelėmis.
4 žingsnis Slyvas nuplaukite, nusausinkite ir supjaustykite savavališkai (jei reikia, patroškinkite 15 minučių).
5 žingsnis Graikinius riešutus sumalkite trintuvu (arba naudodamiesi riedėjimo kaiščiu).
6 žingsnis Sūrį sutarkuokite.
7 žingsnis Sumaišykite majonezą su graikišku jogurtu (jei ne, galite jį pakeisti bet kokiu natūraliu jogurtu be priedų ar grietinės). Toks užpilas gaunamas gausios konsistencijos ir švelnaus skonio.
8 žingsnisPaguldykite sluoksniais į salotų dubenį arba dalimis į stiklines - vištieną, kiaušinį, agurką, slyvas, riešutus, sūrį. Kiekvieną sluoksnį sutepkite jogurto padažu.
Nepaprastas apetitas!
