Ingredientai
- Kalmarų 3 skerdenos
- Morka 1 gabalas
- Marinuotas agurkas 1 gabalas
- Vištienos kiaušinis 2 gabaliukai
- Krapų ryšulėlis
- Natūralus jogurtas 5 gramai
- Druska pagal skonį
Virimo būdas:
1 žingsnis Kalmarai valo. Kalmarų skerdenas panardinkite į verdantį pasūdytą vandenį. Virkite 3 minutes. Šiek tiek atvėsinkite, nuimkite tamsią plėvelę. Tada supjaustykite plonomis juostelėmis.
2 žingsnis Morkas išvirkite, nulupkite ir sutarkuokite ant rupios trintuvės.
3 žingsnis Agurkus sutarkuokite ant rupios trintuvės.
4 žingsnis Kiaušinius išvirkite stačiai, nulupkite ir sutarkuokite ant rupios trintuvės.
5 žingsnis Nuplaukite krapus, nusausinkite ir smulkiai supjaustykite.
6 žingsnis Į salotų dubenį sudėkite kalmarus, morkas, kiaušinius, agurką, krapus. Pagardinkite jogurtu. Į druską. Maišyti.
Nepaprastas apetitas!
