Ingredientai
- Grybai (pievagrybiai ar austrių grybai) 300 gramų
- Svogūnas 1 gabalas
- Rūkytos vištienos 200 gramų
- Vištienos kiaušinis 3 gabaliukai
- Baltos duonos krekeriai 100 gramų
- Majonezas 300 gramų
- Kietasis sūris 100 gramų
- Augalinis aliejus 1 valgomasis šaukštas. šaukštas
- Druska pagal skonį
Virimo būdas:
1 žingsnis Baltą duoną arba kepalą supjaustykite kubeliais ir džiovinkite orkaitėje t 250 laipsnių kampu iki auksinės rudos spalvos (20–40 minučių). Gautus krekerius sudėkite į vieną sluoksnį į salotų dubenį.
2 žingsnis Svogūną nulupkite ir supjaustykite plonais žiedeliais.
3 žingsnis Nulupkite, susmulkinkite, suberkite grybus į svogūną ir pakepkite nedideliame kiekyje augalinio aliejaus, kol suminkštės. Į druską. Padėkite sluoksnį ant krekerių.
4 žingsnis Tepkite majonezu.
5 žingsnis Rūkytą vištieną nulupkite, supjaustykite mėsą iš kaulų ir supjaustykite mažais kubeliais. Klokite kitą sluoksnį.
6 žingsnis Kietai išvirkite kiaušinius, nulupkite ir sutarkuokite ant rupios trintuvės.
7 žingsnis Ant viršaus įmuškite kiaušinius, sutepkite majonezu.
8 žingsnis Ant viršaus pabarstykite tarkuoto sūrio ir papuoškite, kaip norite.
Nepaprastas apetitas!
