„Mimosa“ salotų klasika

0
4

Ingredientai

  • Žuvies konservai aliejuje 200 gramų (geriau sūrus)
  • Bulvių 4 gabaliukai
  • 2-3 morkos
  • Svogūnas 2 gabaliukai
  • Sūris 150 gramų
  • Majonezas 250 gramų
  • 4 kiaušiniai
  • Krapai ir petražolės 50 gramų

Virimo būdas:

1 žingsnis Bulves ir morkas virkite iki virimo, atvėsinkite ir nulupkite. Sutarkuokite ant vidutinės trintuvės.

„Mimosa“ salotų klasika „Mimosa“ salotų klasika „Mimosa“ salotų klasika

2 žingsnis Kietai išvirkite kiaušinius, nulupkite, baltymus atskirkite nuo trynių ir sutarkuokite atskirai ant smulkios trintuvės.

„Mimosa“ salotų klasika

3 žingsnis Sūrį sutarkuokite.

„Mimosa“ salotų klasika

4 žingsnis Įdėkite žuvį į salotų dubenį ir minkykite šakute per visą indų dugno paviršių. Viršuje su nedideliu kiekiu majonezo.

„Mimosa“ salotų klasika

5 žingsnis Ant žuvies viršaus paskleiskite tarkuotas voveres, sutepkite majonezu.

„Mimosa“ salotų klasika

6 žingsnis Ant voverių sudėkite tarkuotas morkas ir vėl sutepkite nedideliu majonezo sluoksniu.

„Mimosa“ salotų klasika

7 žingsnis Smulkiai supjaustykite svogūną, įpilkite verdančio vandens ir leiskite užvirinti 5-10 minučių, kad sumažėtų kartumas. Ant morkų sudėkite svogūnus, bulves - svogūnus, pagardinkite druska ir sutepkite majonezu.

„Mimosa“ salotų klasika

8 žingsnis Ant viršaus smulkiai tarkuotą sūrį ir sutepkite majonezu.

„Mimosa“ salotų klasika

9 žingsnis Paskutinis sluoksnis yra salotų dekoravimas su tarkuotais tryniais ir žalumynais. Prieš patiekdami, salotas užvirkite ir 2 valandas pamirkykite šaltoje vietoje.

„Mimosa“ salotų klasika

Nepaprastas apetitas!

ATSAKYKITE

Prašome įrašyti savo komentarą!
Čia įveskite savo vardą