Ingredientai
- Pyrago tešla, 1 pakuotė (800 gramų)
- Obuoliai 3 gabalėliai
- Citrinos sulčių 2 šaukštai. šaukštai
- Miltų 2 šaukštai. šaukštai
- Abrikosų uogienė 3 šaukštai. šaukštai
- Miltelių cukraus 1 valgomasis šaukštas. šaukštas
Virimo būdas:
1 žingsnis Į indus, skirtus mikrobangų krosnelei, supilkite šiek tiek vandens ir išspauskite pusės citrinos sultis. Obuolius perpjaukite per pusę, išimkite šerdį ir supjaustykite kuo ploniau.
2 žingsnis Nedelsdami perkelkite juos į dubenį citrininio vandens, kad obuoliai neoksiduotų ir tamsėtų. Įdėkite dubenį obuolių į mikrobangų krosnelę maždaug 3 minutėms esant didžiausiai galiai. Skilteles reikia šiek tiek suminkštinti, kad būtų patogiau su jomis dirbti, bet tuo pačiu nevirstų košė.
3 žingsnis Sumaišykite uogienę su 2 šaukštais vandens, 1 minutę nusiųskite į mikrobangų krosnelę. Darbinį paviršių apibarstykite miltais, iškočiokite tešlą ir supjaustykite į 6 lygias juosteles. Kiekvieną tešlos juostelę sutepkite uogiene, pasirinktinai pabarstykite maltu cinamonu.
4 žingsnis Įpilkite į juostelę obuolių griežinėlių.
5 žingsnisUždenkite puse tešlos ir labai atsargiai iškočiokite, kad gautumėte rozetę.
6 žingsnis Desertą patogiausia kepti keksiukų pavidalu. Forma 30 minučių turėtų būti orkaitės viduryje, tada ją reikia pertvarkyti dar 10–15 minučių, kad tešla iškeptų.
7 žingsnis Papuoškite paruoštas rožes milteliniu cukrumi.
Nepaprastas apetitas!
