Ingredientai
- Tešlos pyragas 300 gramų
- Vyšnių (šviežių arba savo sultyse) 250 gramų
- Vištienos kiaušinis 1 gabalas
- Cukrus 3-4 šaukštai. šaukštai
- Krakmolas 1–2 šaukštai. šaukštai
Virimo būdas:
1 žingsnis Tešlą šiek tiek iškočiokite, dėkite ant kepimo skardos, padengtos pergamentu.
2 žingsnis Pabarstykite tešlą krakmolu ir sudėkite vyšnias. Pabarstykite cukrų ant viršaus.
3 žingsnis Iškočiokite antrą tešlos sluoksnį ir uždenkite ant viršaus. Suspauskite visus kraštus.
4 žingsnis Torto paviršių sutepkite plaktu kiaušiniu. Padarykite 8-10 pradūrimų šakute ant paviršiaus.
5 žingsnis Įkaitinkite orkaitę iki 200 laipsnių. Nusiųskite pyragą į orkaitę. Kepkite 15 minučių 200 laipsnių temperatūroje, tada nustatykite 180 laipsnių ir kepkite dar 15 minučių, kol iškeps.
Nepaprastas apetitas!
