Ingredientai
- Kvietiniai miltai 240 gramų
- Kriaušė 400 gramų
- Vištienos kiaušinis 3 gabaliukai
- Cukrus 160 gramų
- Sviestas 100 gramų
- Kepimo miltelių 1 šaukštelis
- Skysto medaus 3 šaukštai. šaukštai
Virimo būdas:
1 žingsnis Paruoškite reikiamus produktus. Kriaušes nuplaukite ir supjaustykite mažais kubeliais.
2 žingsnis Įmuškite kiaušinius ir cukrų į sodrią šviesią putą.
3 žingsnis Sudėkite suminkštintą sviestą, išplakite. Įpilkite medaus, išplakite. Išsijokite miltus ir kepimo miltelius 2-3 dozėmis, atsargiai sumaišykite mentele iš apačios į viršų.
4 žingsnis Į tešlą įpilkite kriaušių ir išmaišykite.
5 žingsnis Tešlą perkelkite į kepimo indą (d - 24 cm), išlyginkite ir padėkite į įkaitintą iki 180 ° С orkaitę 45-50 minučių.
6 žingsnis Tada leiskite pyragui 15 minučių atvėsti, tada ant vielos stovo.
7 žingsnis Atvėsintą pyragą supjaustykite porcijomis.
Nepaprastas apetitas!
