Ingredientai
- Burokėliai 1 gabalas
- Svogūnas 1 gabalas
- Česnako 1 gvazdikėlis
- Citrinos 1 apskritimas
- Obuolių sidro actas 2 šaukštai. šaukštai
- Cukraus 1/4 šaukštelio
- Druska pagal skonį
- Augalinis aliejus 2 šaukštai. šaukštai
Virimo būdas:
1 žingsnis Virkite burokėlius, kol suminkštės, nulupkite. Svogūnai taip pat nulupami.
2 žingsnis Svogūną supjaustykite plonais pusžiedžiais ir supilkite 2 šaukštus. šaukštai obuolių sidro acto.
3 žingsnis Burokėlius sutarkuokite ant rupios tarkos.
4 žingsnis Svogūną lengvai išspauskite iš obuolių sidro acto ir sudėkite į salotų dubenį burokėliams.
5 žingsnis Susmulkinkite česnako skiltelę ir nusiųskite į daržoves. Tada iš citrinos, druskos ir cukraus puodelio išspauskite sultis.
6 žingsnis Kitas, užpildykite salotas augaliniu aliejumi, sumaišykite. Uždenkite plokštele ar dangčiu - leiskite užpilti ir pamirkykite 10 minučių.
Nepaprastas apetitas!
