Ingredientai
- Testas:
- Miltai 1,5 puodelio
- Sviestas 100 gramų
- Cukrus 2 šaukštai. šaukštai
- Vištienos kiaušinis 1 gabalas
- Grietinė 125 gramai
- Kepimo miltelių 1 šaukštelis
- Bananai 4 gabaliukai
- Karamelei:
- Sviestas 50 gramų
- Cukrus 60 gramų
Virimo būdas:
1 žingsnisIš anksto išimkite sviestą iš šaldytuvo, kad jis būtų minkštas, kambario temperatūroje. Miltus sumaišykite su kepimo milteliais, cukrumi, kiaušiniu, grietine.
2 žingsnis Minkykite tešlą iki vientisos masės. Išimkite iki šaldytuvo.
3 žingsnis Ištirpinkite 50 g sviesto, suberkite cukrų ir pakepinkite ant silpnos ugnies, kol susiformuos karamelė, tai užtruks apie 5 minutes.
4 žingsnisNulupkite bananus. Supjaustykite bananus į 4 dalis, kaip nuotraukoje.
5 žingsnis Kai tik karamelė bus paruošta, turite greitai surinkti pyragą, kad jis neturėtų laiko užšalti. Į formą supilkite karamelę, banano griežinėlius sandariai uždėkite vienas ant kito.
6 žingsnis Supilkite grietinės įdarą, tolygiai paskirstydami. Siųsti pyragą į karštą orkaitę 30 minučių. Temperatūra yra 180–190 laipsnių.
7 žingsnis Noras pasitikrinti dantų krapštuku. Kol pyragas karštas, pasukite jį ant lėkštės. Atvėsinkite ir patiekite.
Nepaprastas apetitas!
