Hyönteisten maailmassa mehiläiset tuottavat paitsi mehiläistä myös kimalaiset. Vain mehiläisiin verrattuna kimalaiset eivät korjaa sitä tulevaisuutta varten.
Hunaja on valmis ja syötäväksi tarkoitettu tuote, ja kaikki alkaa nektarista.
hunajameloni - Tämä on makea neste, jonka kukat erittävät, houkutteleen siten pölyttäviä hyönteisiä. Tämä on molemminpuolisesti hyödyllinen kasvien ja mehiläisten liitto.
Nektarin muuttaminen hunajaksi on melko monimutkaista ja kaikki alkaa tiedustelusta. Mehiläiset eivät koskaan poistu pesältä, ellei ole tarkkaa tietoa nektarin esiintymisestä luonnossa. Scout-mehiläiset toimittavat nämä tiedot.
Tämä on tietty mehiläisten ryhmä, joka kauppaa koko päivän ajan vain etsimällä nektarilähteitä. jälkeen partiolainen mehiläinen löysi lahjonnan lähteen, hän täyttää goiterinsa pienellä määrällä ja palaa pesään.
Pesässä hän suorittaa erityisen tanssinjoka houkuttelee mehiläisten poimijoita. Tämän tanssin kautta he saavat tarkkoja tietoja hunajakasvista ja etäisyydestä siihen ja lähimpään metriin!
Kun nämä tiedot on välitetty, mehiläiskivikirjoittaja alkaa vuorotellen siirtää pienen pisaran nektaria mehiläisille keräilijöille. Tämä on välttämätöntä, jotta keräilymestarit tietävät tarkalleen, mistä kukista he tarvitsevat kerätäkseen nektaria.
Mehiläinen palaa pesään täydellä nektarimutterilla, vartija tapaa letkan. Tämä on toinen mehiläisten ryhmä, jonka tehtävänä on päästää pesään vain omat. Tämä ei ole tarpeeton toimenpide, koska on paljon mehiläisvarkaita, jotka ovat valmiita hyötymään siitä, mikä on huonosti. Rangaistus varkaudesta on kuolema.
Varkaustapaukset tapahtuvat useimmiten heikolla lahjuksella tai sen puuttuessa kokonaan. Voimakkaalla lahjuksella mehiläisillä ei ole järkeä ryhtyä tähän vaaralliseen vaiheeseen, joten kaikilla riittää siitä, mitä luonto antaa.
Mehiläistenkeräjä tapaa pesässä olevan poimijan. Hän ottaa tipan nektaria ensimmäisestä ja etsii vapaata solua sen sijoittamiseksi. Löydettyään tällaisen solun, se keskeyttää pisaran yläseinään. Tässä asennossa kosteutta on helpompi hajottaa nektarista.
Muista ainakin, kuinka kuivaamme pyykin, jos se asetetaan pöydälle, se kuivataan pidempään ja ripustetaan paljon nopeammin.
mutta tässä suhteessa nektarin muuntaminen hunajaksi ei ole vielä valmis. Nyt sinun on hajotettava monimutkaiset monosokerit yksinkertaisiksi, fruktoosiksi ja glukoosiksi.
Mehiläinen imee jälleen tämän pisaran goiteriinsa ja sitoo sen sitten takaisin. Ja niin satoja kertoja!
Mehiläisen leukarauhaset tuottavat erityisen entsyymi-invertaasin. Ilman tätä entsyymiä monimutkaisten sokerien pilkkominen on mahdotonta.
Samanaikaisesti varaston kanssa kosteus haihtuu. Mehiläisten on poistettava melkein kaikki ylimääräinen kosteus ensimmäisen päivän aikana. Muuten nektari voi käydä.
Mitä enemmän nektaria tuodaan, sitä enemmän mehiläiset osallistuvat sen säänkestämiseen. Sellaisia mehiläisiä kutsutaan faneiksi. He istuvat lentolaudalla, suuntautuvat reikäaukon suuntaan ja heilauttavat siipiään voimakkaasti. Jos tällä hetkellä tuodaan palava tulitikku, se sammuu. Sääprosessi ei lopu edes yöllä.
Sen jälkeen kun nektari on muuttunut hunajaksi, solu on suljettava. Tätä varten mehiläiset käyttävät vahaa. Suljettua hunajaa voidaan säilyttää monien vuosien ajan. Kesällä mehiläiset valmistavat hunajavaransa pitkäksi talveksi. Mutta olemme myös sitoutuneet elintarvikkeiden säilyttämiseen. Olen samaa mieltä, on mukavaa avata talvella purkki marinoituja kurkkuja tai kirsikkakompotteja, jotka on korjattu kesästä.
Muuten, sinun ei tarvitse säilyttää hunajaa, hän itse on erinomainen säilöntäaine!
