Ingredientai
- Testas:
- Pieno 1 puodelis
- Sviestas 100 gramų
- Cukraus 100 gramų
- Vištienos kiaušinis 1 gabalas
- Soda 0,5 šaukštelio
- Actas 1 valgomasis šaukštas. šaukštas
- Augalinis aliejus 2 šaukštai. šaukštai
- Kremui:
- Kondensuoto pieno 1 skardinė
- Sviestas 200 gramų
Virimo būdas:
1 žingsnis Minkykite tešlą. Sumaišykite sviestą, cukrų, kiaušinį, augalinį aliejų, pieną, įpilkite acto sumaišytą kepimo soda ir gerai išmaišykite. Kitas sudėti išsijotus miltus ir minkyti tešlą.
2 žingsnis Padalinkite tešlą į 10-12 lygių dalių ir iškočiokite į plonus apvalius pyragus.
3 žingsnis Kepkite pyragus keptuvėje iš abiejų pusių po dangčiu, kol šiek tiek parausta. Atsargiai išpjaustykite gatavų pyrago sluoksnių kraštus, kad jie būtų lygios apvalios formos.
4 žingsnis Paruoškite grietinėlę: kambario temperatūros sviestą sumaišykite su vaniliniu cukrumi, įpilkite iš anksto virinto kondensuoto pieno (virkite mažiausiai 2 valandas). Plakite mikseriu, kol susidarys lengva homogeninė masė.
5 žingsnis Sutepkite pyragaičius kremu ir išklokite juos vienas ant kito.
6 žingsnis Torto viršų ir šonus aptepkite likusiu kremu, apibarstykite trupiniais iš torto atraižų. Palikite pyragą 10–12 valandų vėsioje vietoje, kad įsigertų.
Nepaprastas apetitas!
