Ingredientai
- Sviestas 200 gramų
- Cukraus 200 gramų
- Miltai 200 gramų
- Kiaušiniai 3 gabaliukai
- Kakavos 2 šaukštai. šaukštai
- Grietinės 100 ml.
- Vanilinio cukraus 1 paketėlis
- Kepimo miltelių 1 valgomasis šaukštas. šaukštas
- Žiupsnelis druskos
- Juodųjų serbentų (šviežių) 1 puodelis
Virimo būdas:
1 žingsnis Dubenyje plakite sviestą su cukrumi ir vaniliniu cukrumi iki purumo.
2 žingsnis Po kiekvieno kiaušinį gerai išplakite kiaušinius.
3 žingsnis Atskirame dubenyje sumaišykite miltus,kakavos, druska ir kepimo milteliai.
4 žingsnis Miltų mišinį išsijokite į sviestą ir kiaušinį.
5 žingsnis Išmaišykite ir plakite iki vientisos masės.
6 žingsnisĮpilkite vanilės ekstrakto (jei naudojamas). Maišyti.
7 žingsnis Įpilkite grietinės, plakite iki vientisos masės.
8 žingsnis Į tešlą suberkite juodųjų serbentų uogas ir atsargiai išmaišykite.
9 žingsnis Sutepkite formą aliejumi arba padenkite pergamentiniu popieriumi.
10 žingsnisTešlą supilkite į formą, išlyginkite.
11 žingsnis Išsiųskite keksiukų formelę 50–60 minučių į orkaitę, pašildytą iki 170 laipsnių.
Nepaprastas apetitas!
