Ingredientai
- Krūva salotų
- Varpiniai pipirai 1 gabalas
- Marinuoti agurkai 3 vnt
- Vištienos filė 300 gramų
- Gouda sūris 200 gramų
- Nukoškite keletą šakelių
- 2 skiltelės česnako
- Alyvuogių aliejaus 2-3 šaukštai. šaukštai
- Alyvuogės 10–12 gabalėlių
- Citrinos 0,5 gabalėlio
Virimo būdas:
1 žingsnis Marinuotus agurkus supjaustykite į apskritimus.
2 žingsnis Pipirai nulupami ir supjaustomi kubeliais.
3 žingsnis Virkite vištienos filė pasūdytame vandenyje, kol suminkštės. atvėsinkite ir supjaustykite skiltelėmis.
4 žingsnis Alyvuoges perpjaukite per pusę.
5 žingsnis Į dubenį sudėkite agurkus, paprikas, vištieną, alyvuoges, sudėkite susmulkintus salotų lapus. Pagardinkite salotas alyvuogių aliejumi ir apšlakstykite citrinos sultimis. Druska, pipirai. Maišyti. Sudėkite į lėkštę ir pradėkite kepti sūrio rutulius.
7 žingsnis Smulkiai supjaustykite krapus, sutarkuokite česnaką, įpilkite šaukštą alyvuogių aliejaus. Maišyti.
8 žingsnis Sūrį sutarkuokite ant baudos trintuvės, sumaišykite su krapais, česnaku, sviestu. Gerai išmaišykite. Iš gauto mišinio suformuokite rutulius (į mišinį galite įpilti šiek tiek majonezo).
9 žingsnis Ant salotų uždėkite sūrio rutulius. Papuoškite alyvuogėmis.
Nepaprastas apetitas!
