Ingredientai
- Salierų šaknis 1 gabalas
- Obuolių 1 gabalas
- Švieži agurkai 2 vnt
- Varpiniai pipirai (raudoni) 1 gabalas
- Raudonasis svogūnas (salotos) 1 gabalas
- Krapų ir petražolių ryšulėlis
- Degalų papildymui:
- Alyvuogių aliejaus 3-4 šaukštai. šaukštai
- Druska pagal skonį
Virimo būdas:
1 žingsnis Salierus ir svogūnus nulupkite. Salierą supjaustykite plonomis juostelėmis ir apšlakstykite citrinos sultimis.
2 žingsnis Nulupkite obuolį ir nuimkite šerdį. Supjaustykite plonomis juostelėmis ir apšlakstykite citrinos sultimis.
3 žingsnis Svogūnai supjaustyti ketvirtadalį į žiedus.
4 žingsnisAgurkai taip pat supjaustomi plonomis juostelėmis.
5 žingsnis Nuplaukite paprikas, pašalinkite kotelį ir sėklas. Supjaustykite juostelėmis.
6 žingsnis Nuplaukite petražoles ir krapus, nusausinkite ir smulkiai supjaustykite.
7 žingsnisViską atsargiai sumaišykite, druską ir sudėkite į salotų dubenį, supilkite aliejų.
Nepaprastas apetitas!
