Ingredientai
- 400 gramų vištienos
- Svogūnas 1 gabalas
- Bulvės 3 gabaliukai
- Burokėliai 1 gabalas
- Morka 1 gabalas
- Šviežias agurkas 2 vnt
- Švieži Pekino kopūstai 300 gramų
- Majonezas 300 gramų
- Augalinis aliejus 250 ml.
Virimo būdas:
1 žingsnis Vištienos krūtinėlę nuplaukite ir supjaustykite plonomis juostelėmis. Tada kepti iki aukso rudos spalvos.
2 žingsnis Bulves nulupkite, supjaustykite juostelėmis ir apkepkite arba pakepinkite mažomis dalimis.
3 žingsnis Virkite burokėlius, atvėsinkite, nulupkite ir sutarkuokite ant rupios trintuvės tarkos. Į druską.
4 žingsnis Morkas nulupkite ir supjaustykite juostelėmis.
5 žingsnis Agurkai supjaustyti juostelėmis.
6 žingsnis Dabar į lėkštę daržoves sudėkite į atskiras skaidres: vištieną, burokėlius, morkas, agurkus, žaliuosius žirnelius, pjaustytus Pekino kopūstus, kukurūzus, gruzdintas bulvytes. Ant viršaus pažymėkite kraštus su majonezu arba išklokite kelis šaukštus majonezo per vidurį (nebūtina).
Nepaprastas apetitas!
