Ingredientai
- Šernienos krūva
- Krapų ryšulėlis
- Chard sija
- Druska, pipirai pagal skonį
- Alyvuogių aliejus pagal skonį
Virimo būdas:
1 žingsnis Įdėkite visus žalumynus į didelį dubenį šalto vandens, gerai nuplaukite po tekančiu vandeniu, nuplaukite ir sudėkite į sietą, kad stiklinis vanduo būtų.
2 žingsnis Visus žalumynus, įskaitant rūgštynes, supjaustykite ne per smulkiai.
3 žingsnis Į gilų salotų dubenį supjaustykite šernieną, krapus ir manų kruopas, įberkite žiupsnelį druskos ir pipirų, pagardinkite alyvuogių aliejumi. Patiekite tik šviežiai paruoštą.
Nepaprastas apetitas!
