Ingredientai
- Menkės kepenys 160 gramų
- Ryžiai 100 gramų
- Svogūnas 1 gabalas
- Šviežias agurkas 1 gabalas
- Vištienos kiaušinis 1 gabalas
- Majonezas arba grietinė 4–6 šaukštai. šaukštai
- Druska pagal skonį
Virimo būdas:
1 žingsnis Virkite ryžius Norėdami tai padaryti, užpilkite ryžius dideliu kiekiu vandens, užvirkite, virkite 10 minučių. Gerai nuplaukite. Šaunu.
2 žingsnis Kietai išvirkite kiaušinį, nulupkite ir smulkiai supjaustykite.
3 žingsnis Agurką supjaustykite nedideliu kauliuku.
4 žingsnis Svogūną nulupkite ir smulkiai supjaustykite.
5 žingsnis Susmulkinkite menkių kepenis.
6 žingsnis Virtus ryžius perkelkite į gilią lėkštę, sudėkite menkės kepenėles, svogūną, agurką ir kiaušinį.
7 žingsnis Pagardinkite salotas majonezu ir druska. Maišyti.
Nepaprastas apetitas!
