Ingredientai
- Salotos palieka 2 lapus
- Balta duona 300–400 gramų
- Parmezano sūris 50 gramų
- 2 skiltelės česnako
- Pomidorai 1 gabalas
- Alyvuogių aliejaus 3-4 šaukštai. šaukštai
- Vištienos kiaušinis 2 gabaliukai
- Citrinos 0,5 gabalėlio
- Garstyčių 1 valgomasis šaukštas. šaukštas
- Druska, pipirai pagal skonį
Virimo būdas:
1 žingsnis Virkite minkštai virtus kiaušinius, atsargiai išimkite trynius.
2 žingsnis Duoną supjaustykite kubeliais, pakepkite keptuvėje ir palikite nudžiūti.
3 žingsnis Krevetes pakepinkite alyvuogių aliejuje, uždėkite ant servetėlės.
4 žingsnis Paruoškite padažą: į trintuvą supilkite trynius, garstyčias, citriną, alyvuogių aliejų, druską, pipirus. Jei staiga padažas bus per tirštas, galite įpilti šiek tiek vandens, tai neturės įtakos skoniui.
5 žingsnis Pjaukite pomidorą į vidutinius gabalėlius.
6 žingsnis Nuplaukite salotų lapus, nusausinkite. Supjaustykite salotas į mažus gabalėlius.
7 žingsnis Sūrį sutarkuokite ant vidutinės tarkos.
8 žingsnis Ant lapų užpilkite šiek tiek padažo, ant viršaus dėkite kotletukus.
9 žingsnis Ant krevečių sudėkite krevetes.
10 žingsnisUžpilkite padažu ir pabarstykite tarkuotu sūriu.
Nepaprastas apetitas!
