Ingredientai
- Pyragaičiai 250–300 gramų
- Cukraus 150 gramų
- Sviestas 150 gramų
- Moliūgas (minkštimas) 300 gramų
- Cidonija 2-3 gabalėliai
- Cinamono 1 šaukštelis
Virimo būdas:
1 žingsnis Moliūgą nulupkite ir susmulkinkite.
2 žingsnis Tą patį padarykite su svarainiais. Žievelės negalima valyti.
3 žingsnisSumaišykite moliūgo gabaliukus su svarainių griežinėliais. Jie turėtų būti maždaug vienodi.
4 žingsnis Formos dugną sutepkite suminkštintu aliejumi. Pabarstykite cukrumi ir cinamonu. Forma neturi būti nuimama, nes priešingu atveju nutekės aliejus.
5 žingsnis Ant viršaus uždėkite moliūgą su svarainiais. Uždenkite sluoksniuotos tešlos sluoksniu, švelniai paspauskite. Kepkite orkaitėje t 180 laipsnių orkaitėje apie pusvalandį.
6 žingsnis Tada išimkite, leiskite atvėsti ir atsargiai įjunkite lėkštę, supjaustytą porcijomis griežinėliais.
Nepaprastas apetitas!
