Ingredientai
- Kefyras 250 gramų
- Vištienos kiaušinis 2 gabaliukai
- Kvietinių miltų 1 puodelis
- Svogūnas 1 gabalas
- Bulvių 1 gabalas
- Konservuota rožinė lašiša 1 skardinė
- Soda 0,5 šaukštelio
Virimo būdas:
1 žingsnis Kefyrą sumaišykite su kiaušiniais, miltais ir soda (citrinos sultimis). Tešla pasirodo kaip blynas.
2 žingsnisSupilkite pusę tešlos į riebalais išteptą kepimo indą. Į viršų su nulupta pjaustyta bulve.
3 žingsnis Svogūną susmulkinkite ir lengvai pakepinkite, sumaišykite su rausva lašiša. Masę supilkite ant bulvių viršaus.
4 žingsnis Supilkite antrąją tešlos pusę ir išsiųskite pyragą į orkaitę. Kepkite 40 minučių, temperatūra 180 laipsnių.
Nepaprastas apetitas!
