Ingredientai
- 4 kiaušiniai
- Aguonų 1 puodelis
- Miltų 1 puodelis
- Cukraus 1 puodelis
- Sviestas 125 gramai
- Kepimo miltelių 1 valgomasis šaukštas. šaukštas
Virimo būdas:
1 žingsnis Aguonų sėklas užpilkite dviem stiklinėmis verdančio vandens. Virkite penkias minutes. Tada leiskite jam stovėti po dangčiu apie 15-20 minučių. Nupilkite vandenį per sietą.
2 žingsnis Įmuškite kiaušinių trynius, suminkštintą sviestą ir cukrų.
3 žingsnis Suberkite miltus, kepimo miltelius ir aguonas. Jei norite, į tešlą taip pat galite įdėti cukruotų vaisių ar riešutų.
4 žingsnis Plakite kiaušinių baltymus iki smailės.
5 žingsnis Švelniai įmaišykite baltymus į tešlą. Tešlą dėkite į riebalais išteptą formą.
6 žingsnis Kepkite pyragą apie 40 minučių 180 laipsnių temperatūroje.
Nepaprastas apetitas!
