Ingredientai
- Tešlos pyragas 500 gramų
- Svogūnai 3 gabaliukai
- Vištienos kiaušinis 3 gabaliukai
- Kietasis sūris 100-200 gramų
- Grietinės 4 šaukštai. šaukštai
- Druska, prieskoniai pagal skonį
Virimo būdas:
1 žingsnis Svogūną nulupkite ir supjaustykite pusžiedžiais. Kepkite keptuvėje iki auksinės spalvos. Druskos, įpilkite prieskonių pagal skonį.
2 žingsnisSūrį sutarkuokite ant rupios tarkos.
3 žingsnis Į gilų dubenį įmuškite kiaušinius su grietine. Tada suberkite tarkuotą sūrį.
4 žingsnisIškočiokite šiek tiek daugiau nei pusę tešlos ir padėkite į riebalais išteptą formą. Padarykite mažus bamperius. Paruoštą įdarą dėkite ant tešlos sluoksnio.
5 žingsnis Supilkite kiaušinių mišinį į įdarą. Likusią tešlą iškočiokite, supjaustykite juostelėmis ir tolygiai padėkite ant pyrago. Sutepkite pyragą tryniu.
6 žingsnis Nusiųskite pyragą į orkaitę, pašildytą iki 220 laipsnių. Kepkite pusvalandį, kol pasidarys aukso rudos spalvos.
Nepaprastas apetitas!
